Izbor UrednikaTopZdravlje

Zabranili prodaju ovog slatkiša: Može izazvati rak

Neke indijske države su zabranile prodaju šećerne vune zbog straha da omiljena dečja poslastica izaziva rak, piše BBC.

Prošle nedelje indijska država Tamil Nadu uvela je zabranu nakon što je u uzorcima poslatim na testiranje potvrđena prisutnost rodamina-B, supstance koja izaziva rak.

Ranije ovog meseca savezna teritorija Pondišeri zabranila je slatkiš, dok su druge države počele da testiraju njegove uzorke.

Šećerna vuna, koju u Indiji zbog izgleda nazivaju i ‘buddi-ka-baal‘ (‘kosa starice‘), popularna je među decom širom sveta.

Uvek može da se kupi u zabavnim parkovima i na sajmovima, a deca je vole zbog lepljive teksture koja se topi u ustima.

Međutim, neki indijski zvaničnici kažu da je slatkiš opasniji nego što se čini, prenosi Jutarnji list.

P. Satiš Kumar, službenik za bezbednost hrane u gradu Čenaj u Tamil Naduu, rekao je za Indijan ekspres da rodamin-B u šećernoj vuni „može da dovede do raka i da utiče na sve organe u telu“.

Njegov tim pregledao je prošle nedelje ponudu prodavaca slatkiša na plaži u gradu i ustanovio da slatkiše koji se prodaju u gradu proizvode nezavisni prodavci, a ne registrovane fabrike.

Nekoliko dana kasnije vlada je objavila zabranu prodaje šećerne vune nakon što su laboratorijski testovi u uzorcima otkrili prisutnost hemijskog spoja rodamina-B. Hemikalija šećernoj vuni daje fluorescentnu ružičastu nijansu i koristi se za bojenje tekstila, kozmetike i mastila.

Studije su pokazale da hemikalija može da poveća rizik od raka, a Evropa i Kalifornija zabranile su njenu upotrebu kao boje za hranu.

Ministar zdravstva Ma Subramanijan rekao je u izjavi da je korišćenje rodamina-B u „pakovanju, uvozu, prodaji hrane ili posluživanju hrane koja ga sadrži na venčanjima i drugim javnim događajima bilo kažnjivo prema Zakonu o sigurnosti hrane i Zakonu o standardima iz 2006“.

Nakon Tamil Nadua, i susedna država Andra Pradeš takođe je počela da testira uzorke slatkiša kako bi proverila prisutnost kancerogene hemikalije.

A ranije ove nedelje novine Nju Indija ekspres izvestile su da se službenici za sigurnost hrane u Delhiju takođe zalažu za zabranu šećerne vune.